椰子油是取自椰子果肉中的油脂，是椰子加工的主要產(chǎn)品質(zhì)一，也是油脂貿(mào)易的大眾產(chǎn)品，市場前景廣闊，被廣泛應(yīng)用于食品工藝、化妝品和洗滌用品工業(yè)等。我國的椰子油加工廠主要集中在海南等地。
傳統(tǒng)的椰子油加工有濕法和干法兩種方法，干法 干法是以椰干為原料， 經(jīng)過壓榨、 磨碎、 萃取等工藝而制得。該方法歷史悠久，出油率高，但是所得椰子油的質(zhì)量不高。濕法是以鮮椰肉為原料，經(jīng)榨汁制得椰奶，然后將椰奶加熱并離心，分成椰奶酪、脫脂椰奶和淤渣等組分，再將椰奶酪加熱和蒸發(fā)濃縮，然后進行離心分離，分離出的混濁椰油再次離心進行澄清， 經(jīng)干燥后制得椰子油。
規(guī)?；a(chǎn)椰子油，其加工工藝以干法加工為主，通過將椰肉曬干或者烘干成椰子干或者處理成椰蓉，再通過榨油機壓榨提取椰子油。干法加工椰子油出油率高，可以形成規(guī)模化生產(chǎn)，是大多數(shù)油廠生產(chǎn)椰子油的主要工藝。
由于椰子油部分游離脂肪酸是可溶性的，而且極易揮發(fā)，所以很容易散發(fā)出一些讓人難以接受的氣味，另外傳統(tǒng)的加工工藝生產(chǎn)的毛椰子油一般含油較高含量的游離脂肪，因此，毛椰子油用作食用油需要經(jīng)過精煉，精煉工藝包括皂化、酸化、水洗、脫水等精煉工藝加工處理，脫除雜質(zhì)后得到成品椰子油。
宏德糧油機械廠家為用戶提供成套的椰子油加工生產(chǎn)線，從原料處理到成品油精煉罐裝全套設(shè)備廠家一站式購齊，并提供設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。廠家對于食用油加工有著豐富的項目案例經(jīng)驗，國內(nèi)合作油廠眾多，按照油廠需求定制工藝方案設(shè)備，售后服務(wù)號，提供技術(shù)及工藝上的支持。廠家在海南有著多家客戶，為油廠提供設(shè)備以及工藝上的服務(wù)與支持，想要了解的客戶可以聯(lián)系16639152669 田經(jīng)理咨詢設(shè)備工藝詳情，也歡迎前來工廠實地參觀考察!
