茶籽餅是油茶籽榨油后的剩余物，是我國茶籽油加工主要的農(nóng)副產(chǎn)品，是含有多種經(jīng)濟(jì)價值較高的產(chǎn)品。茶籽餅中含有多種物質(zhì)，例如脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、糖類、皂素等，可利用價值高。
壓榨無法充分提取油料中的油脂，一般餅中會有5%~8%左右的殘油，餅中殘油的存在不僅會影響到出油率，還會降低餅粕質(zhì)量，因此為了充分油脂資源，降低生產(chǎn)成本部分廠家會通過浸出設(shè)備對茶籽餅中的殘油進(jìn)行提取。浸出工藝能夠充分提取餅中殘油，浸出粕中殘油率能控制在1%以內(nèi)。
浸出工藝是利用有機(jī)溶劑溶解出茶籽油料中的油脂形成混合油，而后利用溶劑沸點(diǎn)低，通過蒸發(fā)、汽提、冷凝等工藝分離回收溶劑，得到浸出茶籽毛油。茶籽油的浸出有直接浸出和預(yù)榨浸出兩種工藝。預(yù)榨浸出工藝是大型茶籽油加工廠常用工藝，從茶籽原料處理到壓榨再到浸出精煉，成套生產(chǎn)線一站式加工。原料先預(yù)處理壓榨，預(yù)榨得到毛油和茶籽餅，餅再通過粉碎送入浸出設(shè)備中浸出茶籽餅中殘油，從而進(jìn)一步提高出油率。
直接浸出是對茶籽餅的浸取，部分油廠會從各地收購茶籽餅，由于各工廠或油坊壓榨的工藝和設(shè)備不同，收購的茶籽餅的成分復(fù)雜，水分差別大。在浸出前需要對餅進(jìn)行合適的預(yù)處理，而后再浸出餅中殘油。這種方式生產(chǎn)成本低，合理利用茶籽餅中的資源，不僅能夠獲得茶籽油，浸出后的茶粕也能用于飼料，還是“茶皂素”的重要原料，具有廣闊的國內(nèi)外市場。
浸出茶籽餅項(xiàng)目成熟，效益潛力可觀，不少設(shè)備廠家能夠提供設(shè)備以及相應(yīng)的加工工藝，但各個廠家的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)都略有不同。油廠在選擇設(shè)備時，建議考慮到油廠的生產(chǎn)實(shí)力、工藝技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)以及客戶口碑等多方面，多家咨詢對比后選擇合適的設(shè)備廠家合作。
宏德浸出設(shè)備生產(chǎn)廠家實(shí)體工廠，技術(shù)工藝成熟，有著豐富的浸出項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。廠家為客戶提供全套設(shè)備定制服務(wù)以及工藝流程定制服務(wù)。從設(shè)備方案設(shè)計(jì)到設(shè)備定制再到安裝調(diào)試，提供一站式服務(wù)，確保用戶能順利生產(chǎn)。國內(nèi)合作案例多，感興趣的客戶可以聯(lián)系我們獲取設(shè)備及案例詳情，也歡迎前來工廠考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
