大豆油作為我國北方居民使用較多的，比較常見的食用油之一。在世界植物油生產(chǎn)和消費中也占有重要地位，生產(chǎn)量僅次于棕櫚油，居世界前三。我國大豆油的種植區(qū)域遍布范圍也很大，除了西北西南地區(qū)，其他地區(qū)都適合大豆生產(chǎn)，主要集中在東北三省。
生產(chǎn)大豆油，大豆油加工設(shè)備的采購是重點，好的設(shè)備能夠充分提取大豆油，降低餅粕殘油，提高出油率，得到高質(zhì)量的毛油。在設(shè)備的選擇上，大豆油加工生產(chǎn)線中的設(shè)備選擇需要根據(jù)工藝來確定設(shè)備的種類和型號。
目前工業(yè)上生產(chǎn)大豆油常用工藝有壓榨法制油工藝和浸出法制油工藝兩種，壓榨工藝是消費者較為熟知的，在油坊或者中小型油廠應(yīng)用較多的油脂加工工藝。壓榨生產(chǎn)線可根據(jù)不同產(chǎn)量預(yù)算大小的工廠靈活配置生產(chǎn)線，投資可控，經(jīng)濟(jì)實惠。浸出工藝則較為復(fù)雜，浸出工藝通常用于大型食用油加工項目，對場地環(huán)境要求高，設(shè)備自動化程度高，對油廠的資金產(chǎn)量有要求，但浸出工藝出油率高，浸出殘油能控制在1%一下，餅粕質(zhì)量好，是大型豆油加工廠常用工藝。
壓榨工藝用到的設(shè)備如下：
大豆油壓榨工藝是榨油機(jī)為核心，通過純物理壓榨作用將油脂分離出來的加工工藝。大豆通過清理篩、去石機(jī)、磁選器等清理設(shè)備篩除雜質(zhì)，進(jìn)入齒輥破碎機(jī)進(jìn)行破碎，之后相繼進(jìn)入軟化鍋軋胚機(jī)和蒸炒鍋進(jìn)行處理，使其達(dá)到入榨前的良好狀態(tài)，之后進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨得到毛油。
浸出工藝用到的設(shè)備如下：
浸出是利用有機(jī)溶劑對大豆里的油脂進(jìn)行分解的加工工藝。預(yù)處理階段所用到的設(shè)備都是一樣的，經(jīng)過預(yù)處理之后大豆進(jìn)入膨化機(jī)進(jìn)行膨化，干燥之后進(jìn)入平轉(zhuǎn)浸出器，通過溶劑的噴淋和浸泡作用得到浸出毛油。
以上兩種工藝加工得到的毛油還需要再通過精煉設(shè)備脫除磷脂、游離脂肪酸、色素等對雜質(zhì)以及對人體有害的物質(zhì)，之后得到的就是符合食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的大豆油。
總額言之，大豆油加工設(shè)備是根據(jù)加工工藝來選擇的，油廠購買榨油設(shè)備前需要先考慮好市場定位、油脂等級，再根據(jù)需求選擇合適的加工工藝及設(shè)備。如果對設(shè)備和工藝夠充分了解，可以咨詢宏德糧油機(jī)械廠家工作人員，我們會根據(jù)您的需求為您量身定制生產(chǎn)方案，提供高質(zhì)量的設(shè)備和服務(wù)。聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
