棉酚是一種黃色多酚羥基雙萘醛類化合物，主要存在于錦葵植物棉花的根、莖、葉和種子內(nèi)，棉籽仁中含量高，食用對人體健康有影響。
棉籽中含有0.5%~2.5%的棉酚，棉酚有毒性。一部分棉酚在制油過程中會溶解在毛油中，一般熱榨毛油中棉酚含量高達0.25%~0.47%。生產(chǎn)中需要經(jīng)過精煉處理脫除棉酚，以確保成品棉籽油的健康。
精煉設(shè)備是食用油生產(chǎn)線的重要組成設(shè)備，分為物理精煉和化學(xué)精煉兩種工藝，化學(xué)精煉工藝是食用油常規(guī)精煉工藝，主要工序包括脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等工序，旨在脫除油脂中的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，提高油脂的品質(zhì)和食用健康。棉籽油中含有棉酚、膠質(zhì)、蠟質(zhì)等雜質(zhì)，需要通過上述工藝處理后方可食用。棉籽油精煉過程中，由于棉酚呈弱酸性，可以和堿反應(yīng)生成棉酚鈉鹽，溶于水，不溶于有機溶劑，因此可以通過精煉堿煉脫酸工藝，脫酸過程中與堿液反應(yīng)，附著在皂角上排出。而物理精煉工藝是通告高溫蒸汽蒸餾的原理脫除游離脂肪酸，棉酚無法被脫除，因此棉籽油的精煉多采用化學(xué)精煉工藝處理。
精煉設(shè)備不僅能夠脫除影響食用油品質(zhì)的雜質(zhì)，提高油脂品質(zhì)和等級，還能脫除對人體健康有影響的有害物質(zhì)，例如棉酚、農(nóng)藥殘留等，提高油脂食用健康性。生產(chǎn)中一套高質(zhì)量的精煉設(shè)備以及成熟合理的精煉工藝能在脫除雜質(zhì)的同時減少油脂損耗，增加油廠效益。在選擇精煉設(shè)備廠家時，重視廠家的技術(shù)工藝、生產(chǎn)實力、售后服務(wù)等方面，選擇實力強、售后好的廠家合作，為油廠后續(xù)發(fā)展提供幫助。
購買精煉油設(shè)備，推薦到宏德糧油機械廠家考察試機，廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)研發(fā)多年，擁有成熟的技術(shù)研發(fā)團隊和生產(chǎn)團隊，嚴格的產(chǎn)品檢驗機制，生產(chǎn)出的設(shè)備外觀好，品質(zhì)可靠，運行穩(wěn)定，出油率高。廠家提供全套油脂加工工藝，并提供免費的安裝調(diào)試培訓(xùn)服務(wù)，設(shè)備一年質(zhì)保，長期維護，用戶可放心投入使用。歡迎前來宏德工廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
